جعبه نوشته

پروتئین گیاهی جدید موجب کاهش مصرف کود می‌شود

  • تاریخ : 6th سپتامبر 2020
  • موضوع : مطالب جدید
  • بازدید : 25 views
  • نظرات : دیدگاه‌ها برای پروتئین گیاهی جدید موجب کاهش مصرف کود می‌شود بسته هستند

به گزارش روز یکشنبه پایگاه خبری ساینس‌دیلی، در تحقیقات پژوهشگران دانشگاه ناتینگهام انگلیس مشخص شد خانواده پروتئین‌های موسوم به مس آبی که ساختار آن‌ها دارای یک یا چند یون مس است، نقش مهمی در شکل‌گیری نوارهای کاسپارین در گیاهان دارند. این نوارها بین سلول‌های گیاهی را پر کرده و مانع نشت آب و مواد معنی می‌شوند و به این ترتیب نقش مهمی در کنترل میزان مصرف مواد معدنی و آب توسط گیاه ایفا می‌کنند.

این اولین بار است که نقش پروتئین‌های خانواده مس آبی در بیوسنتز لیگنین که یکی از فراوان‌ترین پلیمرهای ارگانیک زمین است، شناسایی می‌شود.

این تحقیقات نشان می‌دهد کارخانه مولکولی مورد نیاز برای تجمع لیگنین در نوارهای کاسپارین بسیار منظم بوده و به حوزه‌هایی در ابعاد نانود تقسیم شده است که تاثیر عظیمی بر مواد مغذی گیاه دارند. این نتایج، امکان تولید گیاهانی را با قابلیت جذب بیشتر مواد مغذی مورد نیاز آن‌ها فراهم می‌کند.

در سال‌های اخیر، امنیت غذایی به یک چالش جدی جهانی تبدیل شده است. اگر جمعیت جهان با روال فعلی افزایش یابد، برای تامین غذای مورد نیاز آن لازم است تا سال ۲۰۵۰ میلادی، میزان تولید غلات به دو برابر افزایش یابد. اما با توجه به تغییرات آب و هوایی زمین بر میزان دسترسی به آب و لزوم کاهش مصرف کودهای شیمیایی برای حفظ محیط زیست، این وضعیت به یک چالش جدی‌تر بدل شده است.

اما تولید گیاهانی با قابلیت جذب آب و مواد معدنی بیشتر، می‌تواند یک راهکار مناسب برای هر دو چالش باشد.

گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Current Biology منتشر شده است.

  ۱۹۶ هزار میلیارد ریال وجه خرید گندم مازاد به کشاورزان پرداخت شد

منبع: ایرنا
گرد آوری شده توسط جعبه نوشته (داک باکس)

ارسال دیدگاه جدید

نظرات برای این مطلب بسته شده است.

Sorry, the comment form is closed at this time.

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.